Tin tức / Tin Ẩm Thực
Ngất ngây với hương vị nem lụi xứ Huế (2012-04-17 07:59:00)
Nếu bạn từng một lần đến Huế, từng say mê với các món dân dã như bánh bèo, bánh bột lọc thì nhất định bạn không thể bỏ qua món nem lụi
Bánh canh Nam Phổ ngọt lành trong mùa hè nắng nóng (2012-04-17 07:53:00)
Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng một cốc bia ướp lạnh sẽ giúp người ta tỉnh táo, đủ năng lượng cho một buổi làm việc tiếp
Cơm văn phong(2011-10-27 07:27:00)
Dân văn phòng ăn là mấy cứ cho tất cả cơm, rau, thịt, cá vào một đĩa, thêm một bát canh xiu xíu nữa là xong chủ yếu là cần chỗ ngồi thôi. Sẵn bàn ghế đẹp, sẵn máy lạnh, lại sẵn cafe... Thế là, tiệm cơm văn phòng máy lạnh đầu tiên ra đời.
Đi chợ cá ngựa ở miền Tây(2010-12-03 10:58:00)
Theo các dược điển cổ, cá ngựa (hải mã) đã được người xưa sử dụng làm thực phẩm chữa bệnh từ hàng trăm năm trước.
Ốm như con cá cơm mồm(2010-11-12 10:40:00)
Con cá cơm có thân mình màu trắng, ốm tong teo như cây tăm xỉa răng, ăn không dính kẽ răng, vậy mà vai vế của nó thuộc vào hàng “chú bác” trong dòng họ cá cơm.
Cá linh kho mía(2010-11-12 10:38:00)
Mỗi năm khi nước lũ tràn về trắng xóa cánh đồng và bông điên điển đua nhau nở rộ một màu vàng bập bềnh trên sóng nước, cũng là thời điểm vào mùa cá linh ...















